Ndaj subjektit u vendos edhe një gjobë prej 300 mijë lekësh.

Kontrolle dhe ushtruan në subjektin “KMY”, ku u evidentuan shkelje në procesin e përpunimit të mishit, konkretisht në edhe shkrirjen e produkteve në një ambient ndihmës standardeve.

Për këtë arsye, u bllokuan 588 kg fileto pule “Super Frango” dhe 150 kg gjoks pule “Pechungon”.

Produktet janë marrë në analizë mikrobiologjike dhe do të qëndrojnë të bllokuar deri në daljen e rezultateve. Edhe ndaj subjektit të vendos gjobë në vlerën 300 mijë lekë.

AKU thekson se kontrollet do të vijojnë me intensitet për të garantuar sigurinë e ushqimit dhe u bën pjesë të gjithë të denoncojnë çdo të kundërt.

Sipas njoftimit zyrtar, trupat inspektuese të Drejtorisë së Rajonale Tiranë, kanë vendosur në planin më të lartë të kontrollit mbi bazën e rrezikut në stabilizimin e rrezikshmërisë së lartë, kanë kontrolluar në subjektet me aktivitetet “Përpunim qumështi” dhe “Përpunim mishi”.

Në subjektin “Bonum”, disandryshe të ndryshme të papërshtatshme higjieno-sanitare, u konstatuan edhe praninë e mykut, ku dhe ujë në ambientin e përpunimit. Për këtë shkelje u mor masa e menjëhershme e bllokimit të aktivitetit dhe bllokimit të produktit të pasigurt, konkretisht 328.7 kg djathë i bardhë dhie.

Ndërsa në subjektin “KMY”, u identifikua një ndihmë mjedisore me kushte jashtë standardeve, ku procesi i shkrirjes së produkteve të kryhej në me normat teknike.

Për këtë arsye u bllokuan sasitë prej 588 kg fileto pule “Super Frango” dhe 150 kg gjoks pule “Pechungon”.

Nga produktet janë marrë më shumë për analizën mikrobiologjike dhe do të bëjnë të bllokuar deri në përfundimin e verifikimeve laboratorike.

AKU garanton se do të vijojë kontrollin e rigoroze në mbrojtje të shëndetit dhe publikut.

NJOFTIMI I AKU

Autoriteti Kombëtar i Ushqimit (AKU), në vijimësi të transparencës dhe informimit të publikut, bën me trupat inspektuese të Drejtorisë së Rajonale Tiranë, ka vendosur në planin më të lartë të kontrollit të rrezikut në stabilitetin me rrezikshmëri të lartë, ka ushtruar kontrollin zyrtar në dy subjekte me aktivitetet “Përpunim qumështi” dhe “Përpunim mishi”.

Gjatë kontrollit zyrtar në subjektin “Bonum” (Baxho), trupa inspektuese konstatoi kushtet higjieno-sanitare të papërshtatshme, si dhe praninë e mykut, ndryshkut dhe mjedisit në mjedisin e përpunimit. Për këtë shkelje, u mor masa e menjëhershme e bllokimit të aktivitetit si dhe bllokimi i produktit të pasigurt: ​328.7 (triqind e njëzet e tetë pikë shtatë) kg djathë i bardhë dhie.

​Ndaj subjektit u mor masa administrative “Gjobë” në vlerën e 300.000 (triqind mijë) lekë për ushtrimet e aktiviteteve në me rregullat e përgjithshme mbi kushtet e përgjithshme dhe të higjienës së ushqimeve. ,

Ashtu, gjatë rregullimit në subjektin “KMY” (Përpunim mishi), u konstatua një ambient ndihmës me kushtet higjieno-sani të papërshtatshme, që procesi i shkrirjes së produkteve të kryhej në me normat teknike. Për këtë arsye, u vendos masa e bllokimit për ambientin ndihmës si dhe bllokimi i sasive të produkteve:

​588 (pesëqind e tetëdhjetë e tetë) kg fileto pule “Super Frango”;

​150 (njëqind e pesëdhjetë) kg gjoks pule “Pechungon”.

 

​Nga këto produkte janë marrë mostrat për analizën mikrobiologjike dhe sasinë që do të qëndrojë e bllokuar deri në daljen e rezultateve laboratorike. Ndaj subjektit u mor masa administrative “Gjobë” në vlerën e 300.000 (triqind mijë) lekë . /Skyweb.al